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產品展示
產品名稱：
D(-)-酒石酸
英文：
D-Tartaric acid
CAS號：
0.00
147-71-7
質量標準：
暫無
產品描述
學名：D(一)-蘇-2，3-二羥基丁二酸
中文別名：左旋酒石酸、稀有酒石酸
分子量：150.09
性質：無色、無臭結晶或白色粉末，具有強烈味，左旋光性，比重d204=1.76溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
用途：主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。
貯存包裝：25公斤纖維紙板桶包裝，貯存于通風干燥處。
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